１０食品群を毎日摂るだけで美容も健康もいっぺんに得られる

「年を取ってから介護状態にならない為には粗食はやめなさい」　という事で、一日１０食品群を毎日食べる様に、という事が言われています。

その１０食品群というのは、①肉類、②魚介類、③卵、④乳製品・牛乳、⑤大豆製品、⑥緑黄色野菜、⑦、芋類、⑧果物、⑨海藻類、⑩油脂類、　です。

思うに、これらを毎日食べるのは決して難しくないし、至って普通ですね。

そして、よく言われている　「若返りの食べ物」とか、「骨粗鬆症にならない為の食べ物」とか、「肌を綺麗にする食べ物」　というのも全てこれらの食品軍を摂っていれば大丈夫な訳です。

例えば、若さに必要なのは「エクオール」　という女性ホルモンに似た物質ですが、これが血管や肌を若返らせ、皺を小さくするという事です。このエクオールは大豆に多く含まれています。又はバナナや玉ねぎなどです。　だから毎日朝納豆とバナナを食べればよい事になります。　これらは安いですしね。

そして骨を丈夫にするには、カルシウムとビタミンD　ですが、この二つは共に魚に含まれています。　だから毎日ご飯のおかずに「塩シャケ」を食べれば良い訳です。（これも安い物です）

そうすると、考え込まなくても自然と献立は出来てしまいます。子供の頃から食べて来たそのままの献立です。　例えば朝食を考えた時、

「塩シャケ、納豆、小松菜のお浸し、わかめの味噌汁」　これで４食品群です。

お昼は、「卵の目玉焼き、ポテトサラダ、玉ねぎのコンソメスープ、バナナ、ヨーグルト」　これで４食品群です。

夕食には、「肉野菜炒め、又は焼肉、その他の肉料理、生野菜サラダ、豆腐の味噌汁」　でどうでしょう　これで一日１０食品群は摂れるわけです。

そして、これに＋したいのが鉄分です。日本人はこの鉄分が殆どの人が不足だということです。鉄分は鶏レバーとか牛肉などを食べなければなりません、野菜に含まれる鉄分は吸収されにくい、ということです。だから日本人は鉄分不足なのです。　ここで鉄分補給に鉄器を使う手があります。

昔の人は、鉄鍋とか、鉄瓶を使っていましたね、そういう鉄器で料理すると、鉄分が溶け出るので、鉄分を補う事が出来るのです。　現在はそういう高い鉄器をわざわざ買わなくても「料理用の鉄卵」などの鉄の塊が売っています。

これを使って、簡単に鉄分が補えます。　

こうして、１０食品群を完全に毎日食事で摂っていたら、健康も美しさも、いっぺんに得る事ができます。

これで、キッチリ食事をしていたら太るんじゃないかと思いますか？　いいえ太りません。　太るのは「糖質」なのですから。　

肥満と生活習慣病を防ぐのは、糖質です。　甘いお菓子や、小麦粉を使った物が糖質になります。　だからお菓子や、麺類や、パンは、食べなければ太りません。　でも、多くの人達はどうしてもこれが止められないのですね。　そうして　これらを食べていて、「太るからご飯を食べない」　というのです。逆です麺類やパンを食べずにご飯を食べてください。　私はお菓子と小麦は全く断っています。　おかげで少しも太りません。

お金を使わずに、贅沢をしなくても普通の食生活で十分なのです。

１０食品群を摂り入れて普通に食事をしながら、若く、美しく、健康になろう。

あとは、たんぱく質が不足になりがちですから、これが重要です。　私はプロテインを飲んでいます。プロテインも、一食で２０g以上摂れて、安くておいしい会社の物があります。

一日１０食品群を食事で摂って、美容も健康もダイエットも、いっぺんで解決しよう。　

あと、欲をを言えば運動です。　一日１０分歩くだけでもいいです！

この10分歩く事は、全ての健康のためには必須です。